ひょうごの農林水産技術　農業編-№172-

表紙

特集　但馬牛繁殖雌牛１８，０００頭増頭対策を支える技術開発

• １　但馬牛の育種改良と飼養管理技術の研究で増頭を支える
• ２　但馬牛のおいしさ成分は種雄牛によって違う
• ３　但馬牛の肉質や肉量に関連する遺伝子領域を推定
• ４　黄土粘土の給与で但馬牛の脂肪壊死症を予防
• ５　人工ほ乳和子牛の粉ミルクは４週間かけてゆっくり離乳し、発育を改善
• ６　子牛へ複数の粗飼料を給与し自由に食べさせると摂取量が増加

研究成果の紹介

• １　集落営農組織の総合力が高まる「経営管理チェックリスト簡易版」の活用方法
• ２　米粉パン作りには米粉のひき方が重要
• ３　乳用牛の早期分娩(ぶんべん)予知には「尾の挙上」の観察が有効
• ４　ケイ酸質肥料の連用はpH矯正、石灰、苦土、カリの補給等の土づくりにも役立つ

トピックス

• 温室効果ガス抑制に向けた調査・研究―土壌の炭素貯留機能―

現地情報

• １　丹波大納言小豆「赤飯の素」と「ぜんざい」をレトルト加工で商品化
• ２　施肥量の削減と省力化を実現した畝立(うねたて)成形同時施肥技術の普及

一覧へ戻る