開発技術名

「醤油醸造用大豆「たつまろ」の狭条・密播・晩播による収量の高位安定化栽培体系」

技術開発の経緯

　兵庫県の大豆生産は収量性が低く（101kg/10a：H28年）、反収向上が課題となっている。一方、醤油醸造用として密播適性や耐倒伏性に優れ、多収の新品種「たつまろ」の導入が進められるなかで、「たつまろ」の普及と併せて、収量・品質の高位安定化が可能な栽培技術の確立が求められている。

開発技術の内容

ア　条間25～30cm、40粒/㎡の密播により、20～30本/㎡の苗立ちを確保でき、安定多収が可能である。なお、「たつまろ」の百粒重は約20～25ｇと従来品種よりも粒径は小さいが、播種量の変更は行わなくて良い。
イ　収量の高位安定化に必須である播種適期（７月中旬）を確保するため、播種前に実施する作業を改善する。このことにより、圃場の排水性と保水性を両立することができる。
改善体系：残渣処理→弾丸暗渠（慣行同等～やや多）（→整地→播種）
従来体系（水稲後小麦前と同様）：残渣処理→周囲溝→弾丸暗渠→スタブルカルチ（→整地→播種）

期待する効果

　７月20日を播種晩限として、播種粒数４０粒/㎡（播種量7～8kg/10a）で反収300kg/10aが達成可能。

連絡先

　農業技術センター農産園芸部　０７９０－４７－２４１２　（作成者：牛尾　昭浩）