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センターについて
農林水産技術を知ろう食品加工に関する新技術
もち麦に含まれるβ-グルカンを活かした食品の開発支援(H30.12作成)
アサクラサンショウの品質的特長を生かした加工品開発と安定生産技術の確立(H28.7作成)
「美方大納言」小豆の収穫期判定による軽労化と品質的特長を生かした加工品開発(H27.6作成)- ふるさと食品のための技術開発と商品化(H26.8作成)
もち麦に含まれるβ-グルカンを活かした食品の開発支援(H30.12作成)アサクラサンショウの品質的特長を生かした加工品開発と安定生産技術の確立(H28.7作成)「美方大納言」小豆の収穫期判定による軽労化と品質的特長を生かした加工品開発(H27.6作成)ふるさと食品のための技術開発と商品化(H26.8作成)