開発技術名

「ＰＰＡＲγ２変異牛の効率的活用技術」

技術概要

　脂肪細胞分化のマスターレギュレーターであるＰＰＡＲγ２にｱﾐﾉ酸置換を持つ変異牛は、肥育期間を短縮する方向で肥育することによって、枝肉重量とバラの増加が見込める。

連絡先

　畜産技術センター家畜部　０７９０－４７－２４３０